Rodinná firma bola založená v roku 1998. V súčasnosti vlastníme 4 činné pivnice. Jedna z nich je v obci Bodrogkisfalu (pochádza z tatárskeho obdobia) s kapacitou 25 000 litrov a dve menšie na prechodné skladovanie vína. Ústrednou pivnicou je “Illés Pince“ v obci Erdőbénye. Pred našim vinárskym domom sa rozvetvuje cesta s tromi smermi (Szegilong, Tolcsva, Abaújszántó) popri krásnej juhozemplínskej prírode. Erdőbénye je neobrúsený diamant podhoria, s bohatou históriou a bohatými tradíciami. O tom svedčí aj fakt, že skoro všetky pohoria v okolí obce Erdőbénye sú spojené s bájami. Tieto skutočnosti zohrali dôležitú úlohu pri výbere nášho vinárskeho domu. Obec má veľkú perspektívu, čo stále viac a viac podnikateľov aj využíva.

iastočne dvojpodlažná, sedemramenná pivničná sústava obsahuje 2 vetvy legendárnej 22 ramennej Rákóczyho pivnice, kde je možné uskladňovať až 40 tisíc litrov vína. Vďaka veľkej podzemnej hĺbke a hornine “horzsakos riolittufa” optimálna teplota sa pohybuje v rozpätí 10-12 C^o.

Vinárske oblasti

Naše rodinné majetky sú súčasťou svetového dedičstva, nachádzajú sa na vynikajúco položených miestach obcí Erdobenye, Bodrogkisfalud, Bodrogkeresztúr, Tarcal. Konkrétne sú to pohoria: Mulatóhegy, Huza-dűlő, Lapis-dűlő, Serfőző-dűlő. Vlastníme približne 10h viniča, z toho 4h obrábame, ostatné vysádzame.
 

Spracovanie hrozna

Úrodu spracúvame tradične po neskorej oberačke načisto tradičným spôsobom. Kvasenie a skladovanie muštu prebieha výlučne v klasických dubových súdkoch. Takto naše vína dostanú jedinečnú chuť a farbu, čo nie je zameniteľné s vínami iných oblastí.