A budapesti Prestige Reserve Club 2015. őszi megmérettetésén az Illés Pince két elismerést is kapott: a 2007-es 3 puttonyos tokaji aszú és a 2013-as Kövérszőlő borunk is Vinum Bonum (3 csillagos, jó bor) védjegy használatának jogát nyerte el.
Vinum regum, rex vinorum
A budapesti Prestige Reserve Club 2015. őszi megmérettetésén az Illés Pince két elismerést is kapott: a 2007-es 3 puttonyos tokaji aszú és a 2013-as Kövérszőlő borunk is Vinum Bonum (3 csillagos, jó bor) védjegy használatának jogát nyerte el.
A Beregi Borest a budapesti Bereg Bár egy havi rendszerességgel jelentkező közösségteremtő eseménye. 2015. november 27-én a programsorozat első vendége Illés János Erdőbényéről, aki a következő borait kinálja kóstolásra:
2013-es évjáratú száraz kövér szőlő
2104-es évjáratú héjon erjesztett száraz sárga muskotály
2013-as évjáratú száraz furmint "TŐKÉS SZŐLŐ"
2012-es évjáratú száraz furmint "NAGY FURMINT"
2013-as évjáratú Hárslevelű-Furmint késői szüretelésű cuvée
2013-es évjáratú késői szüretelésű sárga muskotály
+ 1 meglepetés
A borok mellé házi sajtos pogácsát, házi sajttálat és gyümölcsöt kóstolhatnak a vendégek.
2015-ben november 13-15. között kerül megrendezésre a Forraltbor Fesztivál és Gasztronómiai Nagyvásár Örkényben, mely rendezvénynek az Illés Pince is részese lesz kiállítóként.
Az Illés Pince a szervezők meghívására első alkalommal vesz részt Bodrogkisfaludon a Mindszent-napi mulatságon október 10-én. A pince standja a közösségi ház közelében található Öreg-Tölgy alatt lesz.
2015. szeptemberében immár harmadik alkalommal tartották meg a Nemzeti Borkiválóság Program keretében a Fehér Borok Országkóstolóját. Az Országos Borszakértő Bizottság 3 csillagos minősítést adott a pince 2013-as kövérszőlő borának, ami a "jó bor" kategóriának felel meg.
Pincészetünk ismét részt vesz az Őszi Tokaji Szüreti Napok borfesztiválon,szeretettel várjuk borkedvelő vendégeinket. A részletes program itt: programok.tokaj.hu/program/111
Idén szeptember 23-27. között ismét Budapesten, a Hungexpón gyűlik össze az agrárium színe-java, az ország legnagyobb és legelismertebb mezőgazdasági seregszemléjén, az OMÉK-on. Pincészetünk a HUNGARIKUM standnál 10 és 19 óra között várja a bort kóstolni vágyó régi és új vendégeit. A HUNGARIKUM stand központi részén lesz a kóstoló és bemutató standunk. Budapesti környezet, erdőbényei árak.
2015 szeptember 26-án 10-21 óra között római kori hangulatban és környezetben kóstolhatók az ILLÉS pince borai az AQUINCUM múzeumi borünnepen. Tudta,hogy a legfontosabb borászati eljárások legnagyobb részét már a rómaiak is használták /kénezés,savtompítás, szűrés/?
Helyszín: Aquincum múzeum Budapest Szentendrei út 135.
Illés János, a geológusból lett borász nem tud elszakadni az alapszakmájától és úgy döntött , látva, hogy a sajtóban /minimális geológiai ismeretekkel rendelkező borászok/ órákat mesélnek a szőlőskertjük talajáról, ő nem mesél, hanem a bor és talaj kapcsolatát tudományosan is vizsgálja. 2015 szeptember 15.-én A Krakkói Egyetem kutatói egy méter mélységig mintákat vesznek az erdőbényei Mulató-hegy tőkés szőlőjének talajából és a talajon termelt aranyérmes tőkés szőlő száraz furmintból, majd megvizsgálják a talaj és a bor ásványi összefüggéseit. A mintavételről és az eredményekről folyamatosan beszámolunk.
Pincészetünk egy arany és két ezüst érmet hozott el Magyarország egyik legrangosabb boros megmérettetéséről, a Bayer Borversenyről. Íme az eredmények
Aranyérem: 2013-as száraz furmint "Tőkés szőlő"
Ezüstérem: 2013-as száraz kövérszőlő
Ezüst érem: 2013-as száraz furmint
Illés Pince
Erdőbénye, Kossuth u. 1.
+36 (47) 396 102
illespince [at] illespince.hu
Borkóstolás
Étkezés
Bortrezor bérlés
Előrendelés
Muzeális borok, egyedi címkék
Szőlészeti-borászati bemutatóterem
Száraz borok
Félszáraz borok
Félédes borok
Édes borok
Aszú
Egyedi tételek